ノルブプデチゲに着いたら壁にあるメニューを読み(もちろんハングル。こんな時だけ日本語メニューを探さずハングルを解読します(笑))、プデチゲと、ラミョンサリがハナです、ハナ!
専門店だけあって、手際よくパンチャンが並べられお鍋もセッティング完了。さぁさぁ、早く煮えてくれぃ。最初は白い鍋ですが、これまた煮込んでるうちに赤くなります。具はスパム、ソーセージ、ねぎ、トック、うどん、マカロニ、豆腐、ネギ。ほかにもイロイロと入っていたような。これらの具が煮えてきたら、インスタントラーメン投入。ラーメンが食べ頃になれば完成。

ジャンクな鍋を汗だくで食べる。じっくり味わいません。ガツガツいきます。見た目より辛くありません。それとも辛さにマヒしてきたのか!? でもこのお鍋、意外と奥が深くソーセージやスパムからもダシがでてて美味しいです。時間がないと言いながら結構キレイに食べました。もっと時間があればラミョンをもう1個追加したのにな〜。ちなみにお店に入ってから出るまで30分もかかっていません、鍋なのに(笑)
なんとかプデチゲを食べたので、これで思い残すことが半減しました。この旅行、ラーメンに始まりラーメンに終わったような…。B級グルメ天国、バンザイ! ちなみにプデチゲは1人前6,000Wです。
●ノルブプデチゲ 明洞1号店
http://www.utravelnote.com/korea/food/nolbubudaejjigae